【一人暮らし】冬に温かくて簡単に作れる美味しい雑炊のススメ【同棲】

今年も例年以上に寒いと言われている今冬の時期ですが、家に帰ると暖かくて安らぎますよね。意外と寒暖の差が激しすぎると、暖かい所に移動した瞬間動きたくなくなるのは何故なんでしょうね。

そんないつでも適当、サボりブロガーの僕にとって、料理は面倒です。美味しい物食べたいけど楽したい。そんな適当な男子、女子に必見なのが雑炊。

栄養と美味しさを兼ね備えているので、冬にはとっても重宝する食べ物です。

今は簡単に作れるパック等が売られていますので、試しに買ってみてはいかがでしょう。

雑炊とは?

そもそも雑炊とはなんぞや。まあんなもん、わかるに決まってるだろって思いますが、実際に説明するとなると、むむむ・・・ってなる方の為にw

きのこの雑炊御膳, 地滋 玄海, 新宿タカシマヤ Yuichi Sakuraba via Compfight

雑炊は日本料理で、醤油や味噌などの調味料で味を付け、他の食品などとともに飯を煮たり、粥のように米から柔らかく炊き上げた料理。おじややこながきとも呼ばれ、冬の季語。
https://ja.wikipedia.org/wiki/雑炊

Wikipediaではそう書いています。元々は、醤油や味噌などの調味料で味付けとあります。

意外と居酒屋では定番ですね。鍋物料理を食べた後に締めで残った汁にご飯を入れて食べる。そんなイメージで良いかと思います。

最近も食べました

最近食べたのはかに雑炊です。ちょっと失敗したパターンのやつです。余り水っぽくない仕上がりになってしまいました。

かにかまを乗せると少し印象が変わりますね。真ん中の黄色い部分がチーズに見えてうまそうだなぁ。

IMAG0250.jpg

実際に売られているユニークな雑炊たち

最近は、珍しい雑炊がたくさん売られています。かに雑炊なんて美味しそうですよね、かに味噌を使って仕上げていたりなんかするので、とてもヨダレが垂れてきそうです。

そんなユニークな雑炊を紹介していきたいと思います。

まずは普通の雑炊ですよね

さけ雑炊

永谷園 大人御膳 さけ雑炊 1食×6個

さけ雑炊は食べる時お茶漬けを思い出すっていう僕の勝手なイメージですw

なんとなくそんな気がするんですよね。味は塩気がありそうな感じがします。少し塩っぽいというか、鮭のアミノ酸とかよくでてそうなイメージ

体調悪いときのほっこりメニューは

さけ雑炊(*^-^*) pic.twitter.com/bSRO0EXz50

— 志月(しつき)@お婆ちゃんの喪中 (@sirentnight1977) 2016年11月3日

かに雑炊

グリコ 鍋物屋さんのかに味ぞうすいの素 40.8g×10個

なんとなく鍋物屋さんが作ったって聞くと凄く美味しそうな印象に変わる雑炊の不思議。7不思議の1つと言っても過言ではないでしょう。

基本的には雑炊に卵は欠かせないので、一緒に買うときはご注意を!

かに雑炊めっちゃ美味しそう pic.twitter.com/duGnTDAjjJ

— POL (@POL_____N) 2017年1月4日

玄米雑炊

ヘルシーキューピー 大人の玄米雑炊 6食セット

玄米雑炊ってものがあるんですね。身体にとっても良さそうです。見た感じお茶漬けかと思いましたけど、違うんかな???

GABAなんてものも入っているなんて、仕事帰りに食べたくなりますね。きのこ入れたりなんかしてもいいかもしれません。

今日のサラメシ…昨日の鮭のちゃんちゃん焼きの残りに玄米入れて、玄米雑炊にしてみました。結構、お昼過ぎても熱々。コレ良いわぁ。 pic.twitter.com/bItkNn5qws

— 海と山に囲まれた田舎で働く社長デス。 (@MakochanTaguchi) 2016年12月28日

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スープリゾット

リセットボディ 豆乳きのこチーズ&鶏トマトスープリゾット 5食入

軽く雑炊の域を超えてきましたね。さすが日本、恐るべしや。それにしても、きのこチーズも美味そうだし、鶏トマトも美味そうですなぁ。

マカロニじゃなくてリゾットってところがいいかもしれませんね、雑炊は消化に良いので体力も使わないし、夜ぐっすり寝られるのが良い所です。

次の日胃もたれなんてこともないですからね。

お腹も減る時間だしここで俺の作ったあっさり十六穀米スープリゾットを見てくれ pic.twitter.com/kTWc9l5Khq

— ひなよぴさん (@hinayoshi100307) 2017年1月5日

ふぐ雑炊

シマヤ ふぐ雑炊レトルト 250g×5個

こんなの初めて見ましたよ。ふぐ雑炊なんてあるんですね。どんな味するんでしょうね。

謎のレビュー 「ふぐを食べたくて検索していたらこちらの商品がヒットしました。味もヒットしています。」ってあるくらいなので美味しいんじゃないかと思います。

ヒットエンドランかよ・・・

フグ雑炊。シメまで満足、フルコース。 pic.twitter.com/orUyPKZKez

— 独身OLの外食記録 (@mogumogubot_) 2017年1月9日

たらこ雑炊

アマノフーズ 炙りたらこ雑炊 21g×6個

定番っちゃ言えばそうかもしれませんが、あまり食べたことない方も多いのでは?

たらこと言えば、おにぎり、パスタ、お茶漬け等々様々な料理で使われる食材ですよね。まじでモテ男ですわたらこ。

たらこ唇の人を見るとよだれが垂れちゃうくらいたらこが好きです。なんかすいません。

意外と雑炊にしても美味しいので是非試してみてくださいな。

帰宅して、シャケたらこ雑炊(°_°)胃に優しい… pic.twitter.com/1BSHhheIvW

— のりぷぅ☆彡 (@noripu373) 2016年4月29日

玉子雑炊(おかゆ)

味の素 玉子がゆ 250g×9個

一番の定番はやっぱこれでしょう!

風邪ひいたときなんかも食べるおかゆですが、やっぱりシンプルでいて味もほんのりと塩っぽい程度のTHE・和風って感じですね。

何も食材が入っていないので、これにアレンジを加えて自分なりの雑炊を作っていくのもいいかもしれません。

例えばきのことか、かにかまとか、ホタテ、チーズなんかも良さそうです。そんなこと考えてたらお腹減ってきちゃったよ。

雑炊を作る前にこれがあると便利!

基本はレトルトの雑炊が多いですが、中にはご飯を用意しなくちゃならなかったり、玉子とご飯を混ぜて作ってくださいっていうタイプの雑炊もあるので、用意しなくちゃならないものがあります。

それが、そう。土鍋ですね。

萬古焼 銀峯陶器 花三島 土鍋 雑炊鍋 5.5号

少し小さめの1人用タイプのもので十分かと思います。100均にも売っていると思うので(たぶん300円くらいする)、それが一番丁度良いサイズで重宝しています。おすすめです。

まとめ

いかがでしたでしょうか。たまには心も身体も温まる雑炊も食べてみてはいかがでしょうか。

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